Франшиза суші-бару

з віртуальними брендами

Допомагаємо відкрити популярний гастробізнес з мінімальними вкладеннями.

Дізнатися більше

Хто ми?

Sushi Ushi — єдина в Україні гастрофраншиза, що має шість власних віртуальних брендів. Зараз це:

  • SAMA SUSHI,
  • VOKA VOKA,
  • Sushi Maki Maki,
  • Burger and poll,
  • Lapsha ta rice,
  • Sushi Tokio.

Ще три бренди-улюбленці у розробці. Тож далі — тільки більше, вигідніше та смачніше.

Концепція

проєкту

Наша ідея проста та вигідна: одна франшиза, яка забезпечує подвійний прибуток. 

2 in 1 підхід працює так:

Поєднуємо класичний суші-бар із пулом віртуальних брендів. Саме вони генерують більшу частку замовлень та забезпечують швидку окупність. 

Усі бренди працюють на одній кухні

Таким чином ми потурбувалися про оптимізацію процесів та збільшення прибутку закладів. А паралельно — зменшили витрати франчайзі.

Проиграть видео

Усі бренди працюють на одній кухні

Таким чином ми потурбувалися про оптимізацію процесів та збільшення прибутку закладів. А паралельно — зменшили витрати франчайзі.

ЗакладиSushi Ushi

Sushi Ushi

Ми створили два формати, аби кожен франчайзі міг обрати власний:

Take-away
Затишний та маленький простір з площею до 40 м².

Тут немає посадкових місць — все заточено під доставку та самовивіз.

Standard bar
Класичний суші-бар з площею до 60 м².

Це стильний та мінімалістичний лофт, де можна перехопити улюблену страву за обідньою перервою або ж повечеряти в компанії друзів. 

дізнатись деталі

Sushi Ushi — ваш бізнес

з продуктом для всіх

Виграшна модель бізнесу протестована та підтверджена власними перемогами:

5075
гостей закладу за рік
595 грн
середній чек в клієнта
4347
замовлень в Glovo за рік
503 грн
середня вартість замовлень в Glovo
від 1500$
потенціал прибутку на місяць
І все ж, чому франшиза?

(дізнатися, чому варто відкрити суші-бар по франчайзингу)

І все ж,

чому франшиза?

Франшиза — це вхід у гастрономію без зайвого хвилювання та стресу. Обираючи будувати бізнес за франчайзинговою моделлю, ви отримуєте готовий набір інструментів для бізнесу, де всі кроки та правила вже сформовані.

Готову прибуткову концепцію бізнесу

Деталізований фінансовий план

Унікальний продукт із рецептурами та технологічними картами

Продуману маркетингову систему, яка легко залучає та утримує гостей

Навчання, підготовку та підвищення кваліфікації персоналу

Обладнання, пул партнерів та постачальників

Підключення до платформи Glovo за особливими умовами

Подальший супровід та підтримку

Форматифраншизи

франшизи

Бізнес може працювати у двох форматах:

Take-away:
швидко та зручно
Що це?

Фактично — це dark-kitchen, звідки можна замовити доставку за будь-якою зручною адресою або ж завітати самостійно та забрати замовлення. Не потребує команди, яка буде обслуговувати людей, бо працює виключно на виніс.

Які особливості має?

Простір 20-40 м², який адаптовано під доставку або самовивіз.

  • Без посадкових місць
  • Фокус на взаємодію із кур’єрами
Стандарт:
повне занурення у світ Sushi Ushi
Що це?

Класичний суші-бар, де можна відпочити із друзями, пообідати з колегами або ж забігти за улюбленою стравою на одинці. Тут є команда кухні та залу, яка безпосередньо контактує з людьми. Проте заклад так само може працювати на доставку.

Які особливості має?

Простір 40-80 м², який адаптовано під відпочинок гостей. Має продумане внутрішнє оформлення, що відтворює атмосферу суші-бару.

  • Від 3-х столиків, щоб насолодитися японською кухнею одразу в закладі
  • Різноманітність послуг: доставка, самовивіз та можливість відпочити у закладі
Take-away Стандарт
Паушальний внесок $5000 з Glovo, $3500 в містах, де сервіс Glovo не доступний $5000 з Glovo, $3500 в містах, де сервіс Glovo не доступний
Маркетинговий платіж
(від обороту партнера)		 3% 3%
Інвестиції
(паушальний враховано) 		від $10 000 від $15 000
Окупність від 8 міс. від 14 міс.
Прибуток
(з другого року діяльності)		 від $1500 від $1600

Take-away

Паушальний внесок

$5000 з Glovo, $3500 в містах, де сервіс Glovo не доступний

Маркетинговий платіж

(від обороту партнера)

3%

Інвестиції

(паушальний враховано)

від $10 000

Окупність

від 8 міс.

Прибуток

(з другого року діяльності)

від $1500

Стандарт

Паушальний внесок

$5000 з Glovo, $3500 в містах, де сервіс Glovo не доступний

Маркетинговий платіж

(від обороту партнера)

3%

Інвестиції

(паушальний враховано)

від $15 000

Окупність

від 14 міс.

Прибуток

(з другого року діяльності)

від $1600

дізнатись деталі

Результати,

які вже має франшиза
9 років
досвід власників
6.1 тонн
продано сетів та ролів “Філадельфія”
250 гостей
рекордна кількість чеків за 1 день
22 000 грн
рекордна сума чеку (виїзний фуршет)

Як ми співпрацюємо

після підписання договору

Команда Sushi Ushi лишається із франчайзі на кожному кроці:

Консультуємо 24/7, допомагаючи розв’язати будь-які питання та впоратися із викликами.

Беремо на себе розробку маркетингових кампаній та їх втілення, забезпечуючи видимість — сайт та сторінку у соцмережах ведемо ми.

Забезпечуємо локальний маркетинг — надаємо рекомендації для проведення акцій та оновленням рекламних матеріалів.

Підвищуємо продажі через оптимізований перерозподіл онлайн-замовлень на сайті та у соцмережах.

Слідкуємо за актуальністю та своєчасним оновленням меню, аби завжди залишатися цікавими для гостей. 

Турбуємося про централізоване постачання ексклюзивних інгредієнтів, які дають змогу готувати смачні та свіжі страви.

Проводимо регулярний аудит закладу для виявлення слабких місць та посилення перемог. 

Надаємо технічну підтримку — забезпечуємо вас єдиним додатком для зручного управління замовленнями.

Впроваджуємо poster — програму обліку для закладу, у якій ви зможете переглядати та аналізувати робочу статистику.

Створити смачний бізнес

з прибутком, який зростає разом із брендом –

Залиште контактні дані. Менеджер зв’яжеться з вами та розповість деталі.